Tillagt nu på webbplatsen om smörtillverkning.

Att steka i smör, såväl kött som fisk är en självklarhet. Smöret förhöjer smaken hos de produkter som steks.
Vid stekning i margarin försvinner den aromatiska upplevelse, som smöret ger. Dessutom blir smörstekta rätter saftigare och förmedlar en känsla av genuinitet.
Men lite fantasi kan man förnimma när bondmoran i gamla tider stod i köket och kärnade smör till sin familj.

Att baka med smör i stället för att ha margarin i kaksmeten ger också en tydlig smakskillnad till smörets fördel. Dessutom bibehåller den smörbakade kaka sin färska smak längre.